Há um ano fugiam da guerra. Agora são chefes num restaurante Michelin
Chegaram ao Grão-Ducado na primavera de 2022. A ideia era ficarem apenas um mês, mas os planos mudaram.
Kateryna Podliesna, uma das refugiadas ucranianas, e o chefe Ryôdô Kajiwara, do restaurante japonês de alta-cozinha Ryôdô, em Hollerich.
Há um ano, Iryna Kulakova e Kateryna Podliesna decidiam abandonar a capital ucraniana, depois de o país ter sido invadido pela Rússia. Hoje são chefes pasteleiras num dos restaurantes de renome do Luxemburgo.
A Agência para o Desenvolvimento do Emprego (ADEM) chama-lhe uma história de integração de sucesso. Num vídeo divulgado no seu site, o centro de emprego conta que Iryna e Kateryna chegaram ao Grão-Ducado na primavera de 2022. A ideia era ficarem apenas um mês, mas os planos mudaram.
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